Camille Pawlotsky commence très jeune sur les plateaux de tournage et de théâtre. Elle est l'assistante d'Hans Peter Cloos notamment sur Les Sept Péchés Capitaux , MC93; Biographies sans Antoinette, Théâtre de La Madeleine; Le Caïman, Théâtre Montparnasse, signe les vidéos d'Une Famille Ordinaire, TEP.
En parallèle elle est assistante réalisation sur des longs métrages: Huit Fois Debout de Xabi Molia, L'Air de Rien de Magne&Viard, Paris Pieds Nus d'Abel&Gordon.
Et parce que les hauts plateaux ne sont qu'une partie de l'Iceberg, elle plonge sous la surface avec des mises en scènes de concert pour les artistes Malkhior et Pygmy Johnson au Point Ephémère, à la Bellevilloise - des mises en scènes de spectacles jeune public comme Les Exp’Air et Garbage Land, de spectacles tout public Emma au Théâtre de l’Epée de bois, Bascule au Théâtre de l’Essaïon, Empreintes à la Ménagerie de Verre.
En 2012 elle fonde à Lille, avec Malkhior, la Compagnie Voulez-Vous? comme une proposition commune où se retrouvent comédiens, performeurs, scénographes, djs, costumières, effeuilleuses pour créer des spectacles hors les murs, festifs, alliant des disciplines diverses (majorettes, rugbymen, harmonie municipale, nageuses synchronisés). Ils inventent ensemble Eric l'Anguille, Les Amants de Bailleul, Voulez Vous Vivre la Fin du Monde?, Frigide ou Voulez Vous Devenir Folle?, Séjour dans un container et d'autres étrangetés qu'ils décident ensemble de qualifier de "Théâtre de Variété, contemporain et engagé."